Les propriétaires s'efforcent constamment d'offrir à leurs animaux de compagnie une alimentation saine et équilibrée.
Le féculent y tient une place utile : c'est une source d'énergie durable, qui vient compléter la ration sans en constituer le socle. Chez le chien, la base reste la protéine animale, les féculents apportant jusqu'à un tiers environ du repas.
Mais tous les féculents ne conviennent pas aux chiens, il est donc important de choisir ceux adaptés au régime alimentaire de votre animal. Voyons ensemble les différents types de féculents recommandés et les bienfaits qu'ils peuvent apporter à la santé de votre boule de poil.
Qu'est-ce qu'un féculent ?
Le féculent est une catégorie d'aliments qui fournit beaucoup d'énergie à l'organisme. Il est principalement composé de glucides complexes que le corps décompose lentement pour fournir une énergie durable sur une longue période de temps. Il est donc idéal dans le cadre d'une ration ménagère équilibrée.
De nombreux aliments de la vie quotidienne sont par ailleurs des féculents : les pommes de terre, le riz, le pain, les pâtes, les légumineuses (haricots, pois chiches, lentilles, etc.), mais aussi les céréales (avoine, blé, maïs, etc.).
La ration ménagère idéale
Votre chien doit combler ses besoins en faisant le plein d'acides aminés, qu'il trouve dans les protéines, les glucides et les lipides.
Pour obtenir ces éléments essentiels à sa santé, sa ration ménagère doit être équilibrée en macro-nutriments et micro-nutriments.
En proportion, considérez qu'une ration ménagère saine pour votre chien comporterait environ :
- 1/3 de protéines
- 1/3 de glucides
- 1/3 de légumes, fibres et graisses
En complément, vous pouvez bien entendu offrir des friandises naturelles à votre chien, avec parcimonie !
Les types de féculents recommandés pour les chiens
Il existe plusieurs types de féculents que les chiens peuvent consommer. Voici quelques exemples :
- Le riz brun : est souvent recommandé, car il est facile à digérer et riche en fibres, vitamines et minéraux. Il est également riche en glucides à digestion lente qui peut aider à garder votre chien rassasié. Le riz brun peut être servi en complément d'autres aliments comme la viande et les légumes.
- Les patates douces : sont aussi recommandées, car elles sont riches en bêta-carotène, qui est important pour la santé des yeux et de la peau. Elles sont faciles à digérer et peuvent aider à réguler le système digestif.
- Les lentilles et les pois chiches : sont une excellente source de protéines et de fibres végétales et peuvent être bénéfiques pour la santé de votre chien lorsqu'ils sont consommés avec modération. Les lentilles et les pois chiches contiennent de la vitamine B, du fer et du zinc.
- Le quinoa : est riche en protéines végétales, le fer, le zinc et la vitamine B, il peut être utilisé comme complément alimentaire.
- Blé entier : est riche en glucides. Il peut être utilisé en petites quantités dans l'alimentation des chiens.
Les pâtes
Les pâtes bien cuites et servies nature sont digestes pour la plupart des chiens. Elles apportent surtout de l'amidon, très peu de protéines et pratiquement pas de fibres : elles complètent une ration, elles ne la remplacent pas. Servez-les refroidies, sans sel, sans matière grasse et sans sauce, et jamais avec de l'ail ou de l'oignon, qui font partie des aliments à éviter chez le chien. Les pâtes complètes apportent un peu plus de fibres. Si votre chien est connu pour mal tolérer le gluten, préférez le riz ou la patate douce.
La semoule et le couscous
La semoule de blé cuite à l'eau se prépare vite et se digère bien. Comme les pâtes, elle contient du gluten et n'apporte rien que le riz ou la patate douce n'apportent déjà : voyez-la comme une solution de dépannage plutôt que comme une base. Le couscous préparé en plat, avec bouillon, épices, sel ou légumes assaisonnés, n'est en revanche pas adapté au chien. Seule la semoule nature, cuite à l'eau et refroidie, peut entrer dans la ration.
La pomme de terre
La pomme de terre ne se donne que cuite. Crue, ainsi que ses germes et ses parties verdies, elle contient de la solanine, une substance qui n'a pas sa place dans la gamelle. Cuite à l'eau, sans sel ni matière grasse, écrasée ou coupée en morceaux, elle constitue une source d'amidon correcte. Face au riz, la différence tient surtout à la tolérance digestive de votre chien plutôt qu'à un avantage nutritionnel marqué : les deux peuvent alterner. La patate douce, elle, apporte en plus du bêta-carotène.
Le pain
Le pain est un féculent, mais c'est le moins intéressant de la liste : beaucoup d'amidon, du sel, peu de fibres. Un petit morceau de pain rassis ne pose pas de problème à un chien en bonne santé, mais il n'a pas sa place comme féculent de la ration quotidienne.
Dans tous les cas : le féculent se donne cuit, nature, refroidi, et sans assaisonnement. Si vous vous demandez si un aliment précis convient à votre chien, en particulier s'il a un problème de santé connu, un surpoids ou un âge avancé, la réponse revient à votre vétérinaire.
À noter : chaque chien a des besoins nutritionnels individuels. La quantité et le type d'amidon qu'il peut manger dépendent de sa race, de son âge et de son état de santé général. Vous devriez donc consulter un vétérinaire pour être conseillé sur une alimentation adaptée à ses besoins.
Le chien est un carnivore à tendance omnivore : la viande reste indispensable à son équilibre, mais son organisme sait digérer l'amidon des féculents lorsqu'ils sont bien cuits. Ainsi les amidons contenus dans les féculents ne doivent pas être la base de son alimentation. Ils devraient constituer jusqu'à 33% de son régime.
Lire aussi : attention aux aliments dangereux pour les chiens
Avantages des amidons de féculents pour la santé du chien
L'amidon a beaucoup d'avantages pour le bien-être d'un chien :
- Une énergie qui dure : l'amidon est un glucide complexe, digéré lentement. Il libère son énergie progressivement, ce qui évite les à-coups d'un apport sucré rapide.
- Un effet rassasiant : associés aux fibres et aux légumes, les féculents contribuent au volume du repas. Ils aident à composer une ration satisfaisante pour le chien. Attention toutefois : les glucides apportent bien des calories, et un excès de féculents fait grossir comme n'importe quel excès. La ration d'un chien en surpoids se cale avec un vétérinaire.
- Un apport de fibres et de minéraux : selon le féculent choisi, la ration gagne en fibres (riz complet, légumineuses), en bêta-carotène (patate douce) ou en fer et en zinc (quinoa, lentilles).
- Un cas particulier, le chien diabétique ou cardiaque : la part de glucides d'une ration ne s'improvise pas chez un chien suivi pour un diabète ou un problème cardiaque. Dans ces situations, seul votre vétérinaire est en mesure d'établir la ration adaptée.
- Prise en charge de la fonction cérébrale : les glucides de l'amidon sont la principale source d'énergie pour le cerveau de votre chien. Un régime riche en glucides peut aider à soutenir la fonction cérébrale et à améliorer la mémoire et la cognition.
- Facile à mastiquer : les féculents sont généralement mous et faciles à broyer avec les dents. Cela peut notamment aider les chiens les plus âgés ou à la dentition fragile. Découvrez notre guide de la mastication canine.
Comment choisir un bon féculent qui convienne à son chien ?
La sélection de féculents pour votre chien doit être basée sur ses besoins spécifiques, qui peuvent varier selon l'âge, la race et le niveau d'activité de votre boule de poil.
Voici les principaux critères à prendre en compte avant de choisir quels féculents donner à votre chien :
- L'âge du chien : Les chiens ont des besoins nutritionnels différents selon leur âge. Les chiots ont besoin de plus de protéines et de calories pour soutenir leur croissance, mais les plus âgés peuvent avoir besoin d'un régime hypocalorique pour éviter de prendre du poids, privilégiez les amidons riches en fibres et en nutriments pour favoriser la digestion et le bien-être général de votre chien.
- La race du chien : Les races de chiens ont des besoins nutritionnels différents en fonction de leur taille et de leur métabolisme. Alors que les grandes races ont souvent besoin de plus de calories et de nutriments pour soutenir la croissance et le développement, les petites races nécessitent moins de nourriture pour soutenir la digestion.
- Le niveau d'activité du chien : Les amidons pour les chiens très actifs doivent être sélectionnés en fonction de leur apport calorique et nutritionnel pour soutenir l'activité, tandis que pour les moins actifs, choisissez ceux contenant plus de fibres pour éviter la prise de poids.
Finalement, le choix des amidons pour votre chien est important pour assurer son bien-être à long terme.
En tenant compte de l'âge, de la race et du niveau d'activité, vous pouvez choisir des options nutritionnelles qui répondent à ses besoins individuels et qui peuvent aider à soutenir la digestion, le système immunitaire et la croissance. Veillez à ce que tous les repas à base de féculents soient bien cuits et faciles à digérer.
En cas de doute, n'hésitez pas à consulter votre vétérinaire pour plus de conseils sur l'alimentation adaptée pour votre chien.
Foire aux questions sur les féculents pour chien
Peut-on donner des pâtes à un chien ?
Oui, des pâtes bien cuites, natures et refroidies, sans sel, sans sauce et sans matière grasse, peuvent entrer dans la ration d'un chien en bonne santé. Elles apportent de l'énergie sous forme d'amidon, mais ni protéines suffisantes ni fibres : elles ne remplacent pas la viande ni les légumes. Comptez-les dans le tiers de glucides de la ration, pas en supplément.
La semoule est-elle bonne pour les chiens ?
La semoule de blé cuite à l'eau, nature, est digeste et sans danger pour un chien qui tolère le gluten. Elle n'apporte cependant rien de plus que le riz ou la patate douce. En revanche, un couscous assaisonné, salé ou accompagné de bouillon n'est pas adapté au chien.
Les lentilles et les pois chiches sont-ils bons pour le chien ?
Ces légumineuses apportent des protéines végétales, des fibres, du fer et du zinc. Elles se donnent bien cuites et en petite quantité, jamais crues ni sèches, car elles fermentent et peuvent provoquer des gaz et un inconfort digestif. Elles complètent la ration, elles ne remplacent pas les protéines animales. Si votre chien a un antécédent cardiaque ou suit un régime particulier, parlez-en à votre vétérinaire avant d'en intégrer régulièrement.
Le quinoa convient-il aux chiens ?
Le quinoa est sans gluten, riche en protéines végétales, en fer, en zinc et en vitamines du groupe B. Rincez-le avant cuisson pour retirer la saponine qui l'enrobe, faites-le bien cuire à l'eau et servez-le nature. C'est une bonne alternative au blé pour un chien sensible aux céréales.
Riz ou pomme de terre : lequel choisir pour son chien ?
Les deux sont des sources d'amidon acceptables une fois bien cuites. Le riz, en particulier le riz blanc bien cuit, est souvent le mieux toléré en cas d'estomac sensible. La pomme de terre doit impérativement être cuite, jamais crue, germée ni verdie. Le mieux reste d'alterner et d'observer ce que votre chien digère le plus confortablement.
Le blé cuit convient-il au chien ?
Le blé, cuit à l'eau et servi nature, est digeste pour un chien qui tolère le gluten, mais il reste à réserver aux petites quantités. C'est aussi l'une des céréales les plus souvent en cause dans les intolérances alimentaires canines. En cas de démangeaisons, de troubles digestifs récurrents ou de doute, faites établir le diagnostic par votre vétérinaire plutôt que de retirer un aliment au hasard.
Quelle quantité de féculents dans une ration ménagère ?
Une ration ménagère équilibrée tourne autour d'un tiers de protéines, un tiers de glucides et un tiers de légumes, fibres et graisses. La quantité totale, elle, dépend du poids, de l'âge, du niveau d'activité et du statut stérilisé ou non de votre chien : il n'existe pas de chiffre unique valable pour tous. Une ration ménagère mal calibrée expose à des carences réelles. Faites-la calculer par votre vétérinaire, en particulier si elle constitue l'alimentation principale de votre chien.
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